仕事紹介

インストアの主な仕事

オーダーテイク
ご注文を電話でお受けします。お客様との最初の接点はオーダーテイクです。第一印象が大切です。

お客様の顔が見えなくても“笑顔”で“明るく”おこないます。

 

仕込み
トマト、マッシュルーム、オニオン、ピーマンなど、フレッシュな食材を必要な量だけ仕込みます。

包丁を使い慣れていない方でも、すぐに早業で切れるようになります。

 

ドゥメイク
ピザ生地を、手作りで丸い形にします。初めのうちは、なかなか丸くなりませんが、店長や先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので安心です。
何枚も練習して、初めて商品になった時は、ちょっと感動ものです。

 

トッピング
料理は心が大切です。1枚1枚丁寧に心をこめてつくります。
ピザ生地の上にソースを塗って、順番通りに決まったグラム数でトッピングをします。
調理台の前には、レシピ表が貼ってあるので、誰でもすぐにつくれるようになります。

 

ピザカット
丹精込めてつくったピザの最後の仕上げ。焼き上がったピザをMサイズは8等分、Lサイズは12等分にカットします。お客様の喜ぶ笑顔を思って、心を込めてカットします。

デリバリーの主な仕事

配達先確認
配達先の住所を住宅地図で確認し道順を覚えます。
住宅地図には、一方通行の道や細かい道まで、全てのっているので、確実です。
数軒配達しているうちに、配達エリア内の道は全て、自然と覚えてしまいます。

 

配達
安全運転でピザをお届けします。デリバリーバイクには、ピザーラのロゴが大きく入っています。要は“お店の看板”なのです。スピードは要りません。安全運転第一でお届けします。

 

接客
お客様に直接お会いできるのは、実はデリバリースタッフだけ。だから大変重要でやりがいのある仕事なのです。
接客次第で、ピザの美味しさが何倍にもなります。
バイク好きから接客好きにかわるスタッフが大勢います。

ポスティングの仕事

ポスティング
指定された地域にメニューチラシをポスティングします。
配達エリア内のお客様へアプローチする為の重要な仕事です。
ポスティングした地域からご注文を頂けると、やりがいを実感することができます。
デリバリーにはその他、オーダーテイクやピザカット、ポスティングなどの仕事があります。
また、インストアの仕事に興味のある方は、いつでもチャレンジできます。

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